2015年11月24日

ズボラなゴボウはマンドラゴラ

11月も下旬になりまして、放ったらかしのゴボウ畑の収穫をしました。
去年余ったゴボウの種をバラバラっと巻いただけだから本当に放ったらかしで・・でも土はちゃんと耕して大きな石とかも排除したしそれ考えると畑自体はちゃんと作った、つもり。その甲斐あってか葉っぱは元気に育ってました。
go1.jpg本数少ないけど。
根っこを傷つけないようザコザコ縦に掘って、ヒョロっこい数本と大物3本を収穫。
go2.jpgつぶも見守った。
でも・・なんか二股・・どころか、
go3.jpg「五股だな」

go4.jpgマンドラゴラ・・
土はちゃんと耕したんだけど・・掘ってたら土の中からコガネムシの幼虫とかがコロコロと転がって出てきたし、ネキリムシも寝てたし、虫達に食べられて根が傷がついてしまった結果、ゴボウのマンドラゴラ化が見られたのかもしれませんね。

もちろんちゃんと美味しく食べました。

ニックネーム dango at 02:53| ときどき野菜の会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする